Salon du Chocolat de Grenoble - 10e édition

Parfois le hasard fait bien les choses !

Alors que ce mois-ci ont débuté mes premières visites conférences au Paradis du Chocolat à La Côte Saint-André, ce weekend se tient à Grenoble-Alpexpo le 10e Salon du Chocolat de la capitale des Alpes.

Au menu de ce rendez-vous gourmand : des ateliers et des animations sur le thème du chocolat (si si je vous assure!), des dégustations, le concours de pièces en chocolat, le Choco'Bike... et surtout, la rencontre de nombreux artisans chocolatiers venus de toute la France pour partager avec nous leur talent, leur savoir-faire... et surtout leur passion !

Les temps forts de ce salon, sur le podium de l'espace Masterchoc :
 - Vendredi après-midi : les Apprentis Pâtissiers de l'IMT de Grenoble.
 - Samedi après-midi : les Artisans-Fabricants-Pâtissers-Chocolatiers présenteront les recettes de leurs spécialités.
 - Dimanche après-midi : les Chefs restaurateurs partageront leurs recettes sucrées/salées à base de chocolat !
A noter aussi cette année, la présence d'un invité d'honneur : l'Italie !

Bref, tous gourmands qui se respectent se doivent d'y faire un tour, alors je ne sais pas vous, mais moi, j'y serai ! On s'y croisera peut être... 

Votre Guide, Steve.

EDIT : Toutes mes photos de ce salon où je me suis.... régalé ! :)

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